La (vera) storia dell’Amarone della Valpolicella
Storia dell'Amarone della Valpolicella. Alle origini dell'iconico vino rosso italiano, fra storia e mito. Il famoso Amarone è davvero nato per errore o è stato invece il risultato di esperimenti enologici?
I vini del Lago di Garda
Guida alle Doc veronesi del Lago di Garda: Bardolino (vino rosso), Chiaretto (rosato), Custoza e Lugana (bianchi). Vini freschi e leggeri grazie al microclima del lago e alle colline moreniche. Caratteristiche, tipologie, abbinamenti.
Guida al Ripasso della Valpolicella
Breve e completa guida al Ripasso della Valpolicella, conosciuto da molti come il "fratello minore" dell'Amarone. Tutto quello che devi sapere sul Ripasso: Nome, origini, tecnica di produzione, uve, prezzo e abbinamenti.
Come si fa l’Amarone della Valpolicella
Guida dettagliata per scoprire come si fa l'Amarone, il celebre vino della Valpolicella. Un processo lungo e complesso spiegato step-by-step per conoscere meglio uno dei grandi rossi italiani.